![\"eurocat\"](\"https:\/\/www.helha.be\/HELHa\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/eurocat.jpeg\")
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Nos coll\u00e8gues, Luc Stelleman (ma\u00eetre-assistant en langues dans le d\u00e9partement \u00e9conomique de La Louvi\u00e8re) et Christian Goethals (ancien coordinateur Erasmus \u00e0 Mons) sont partenaires du projet EuroCatering qui vient de remporter un prix europ\u00e9en.<\/p>\n
EuroCatering Language Training consiste en un cours de langues interactif et une plateforme sociale d\u00e9clin\u00e9e – jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent – en 7 langues pour le secteur de l\u2019h\u00f4tellerie.<\/p>\n
Une des particularit\u00e9s – et non des moindres – est que le site est enti\u00e8rement gratuit et de libre acc\u00e8s, qu\u2019il suffit simplement de s\u2019inscrire pour pouvoir r\u00e9aliser avec plaisir les diff\u00e9rents exercices propos\u00e9s.<\/p>\n
Ces cours permettent \u00e0 toute personne d\u2019acqu\u00e9rir le vocabulaire professionnel de base de l\u2019HORECA ainsi que des comp\u00e9tences communicationnelles pour accomplir le mieux possible un stage dans une cuisine ou dans un restaurant \u00e0 l\u2019\u00e9tranger.<\/p>\n
De la pr\u00e9paration des l\u00e9gumes \u00e0 l\u2019accueil des clients en passant par le service des vins, la plateforme se r\u00e9v\u00e8le un outil tout \u00e0 fait indispensable pour les personnes du secteur\u00a0:\u00a0 \u00abOn s\u2019est rendu compte qu\u2019une grande partie des \u00e9tudiants du secteur de l\u2019Horeca effectue un stage \u00e0 l\u2019\u00e9tranger et la connaissance des langues \u00e9trang\u00e8res semble souvent faire d\u00e9faut\u00bb,<\/em>\u00a0nous confie Christian Goethals.<\/p>\n Lors d\u2019un congr\u00e8s en Su\u00e8de, l\u2019Athois qui a dirig\u00e9 la Cellule Relations Internationales de la Haute Ecole Louvain en Hainaut, a trouv\u00e9 des collaborations et des synergies avec une \u00e9quipe d\u2019Europ\u00e9ens provenant de 7 pays qui, comme lui, ont d\u00e9cid\u00e9 de d\u00e9velopper un outil pour pallier ce manque. .<\/p>\n \u00ab\u00c0 l\u2019aide d\u2019applications ludiques et interactives, les \u00e9l\u00e8ves d\u00e9couvrent le vocabulaire de base et s\u2019exercent aux comp\u00e9tences en communication n\u00e9cessaires dans une cuisine ou un restaurant \u00e0 l\u2019\u00e9tranger. Le site internet (www.eurocatering.org) se veut tr\u00e8s clair et attractif.\u00a0Il s\u2019adresse \u00e0 des personnes qui, en g\u00e9n\u00e9ral, n\u2019aiment pas trop les langues\u00bb,\u00a0<\/em>pr\u00e9cise Christian Goethals.<\/p>\n Les personnes qui surfent sur le site pourront \u00e9galement d\u00e9couvrir un portail o\u00f9 se trouvent du mat\u00e9riel de r\u00e9f\u00e9rence compl\u00e9mentaire pour leur stage, voire pour parler de leur stage \u00e0 l\u2019\u00e9tranger via un blog, ainsi qu\u2019un album photo ou du mat\u00e9riel vid\u00e9o.<\/p>\n Nomin\u00e9 par les agences n\u00e9erlandophone et francophone concern\u00e9es par l\u2019\u00e9ducation et la formation tout au long de la vie, le projet repr\u00e9sentait donc la Belgique lors de la remise du \u00abLabel des Labels europ\u00e9ens des langues\u00bb, octroy\u00e9 par la Commission Europ\u00e9enne.<\/p>\n C\u2019est le 27\u00a0septembre dernier que le site \u00abEurocatering\u00bb a \u00e9t\u00e9 prim\u00e9 \u00e0 Limassol (Chypre), \u00e0 l\u2019occasion de la journ\u00e9e des langues. Cette date correspond \u00e9galement \u00e0 la c\u00e9l\u00e9bration du 10e<\/sup>\u00a0anniversaire de la D\u00e9claration de Barcelone qui avait enclench\u00e9 un processus en faveur du multilinguisme.\u00a0\u00abCe prix d\u2019excellence obtenu ensemble avec notre partenaire flamand d\u00e9montre que l\u2019union peut encore faire la force\u00bb,<\/em>\u00a0ajoute Christian Goethals.<\/p>\n Les r\u00e9actions par rapport au site sont, on l\u2019aura compris, \u00e9minemment positives. Depuis le lancement en ligne du produit final en octobre 2008, le projet a remport\u00e9 chaque ann\u00e9e un Label Europ\u00e9en des Langues. Voyez un peu\u00a0: en 2008, en Slov\u00e9nie\u00a0; en 2009, en Norv\u00e8ge et en Flandre\u00a0; en 2010, en Irlande et en Espagne\u00a0; en 2011, en F\u00e9d\u00e9ration Wallonie-Bruxelles. Et en 2012, on ne pouvait r\u00eaver mieux\u00a0: le label par excellence, le label des labels\u00a0!<\/p>\n La Commissaire europ\u00e9enne pour l\u2019Education, la Culture, le Multilinguisme et la Jeunesse, Mme Androulla Vassiliou et le Vice-Pr\u00e9sident du Parement Euroep\u00e9en, Mr Miguel Angel Martinez, ont remis le prix et le troph\u00e9e du label des langues \u00e0 nos deux coll\u00e8gues en langues de la HELHa.<\/p>\n Le prix fut en m\u00eame temps d\u00e9cern\u00e9 au centre de langues de l\u2019Universit\u00e9 d\u2019Antwerpen – Linguapolis, partenaire du projet EuroCatering, qui avait \u00e9t\u00e9 nomin\u00e9 par l\u2019Agence Natinale flamande Epos.<\/p>\n Pour l\u2019instant, environ 9000 utilisateurs surfent sur la plate-forme afin d\u2019aiguiser et d\u2019affiner leur connaissance d\u2019une langue.\u00a0\u00abLes formateurs sont enthousiastes et certaines \u00e9coles ont int\u00e9gr\u00e9 Eurocatering dans leur programme de formation. Pour eux, il n\u2019est en effet pas \u00e9vident de faire apprendre le jargon sp\u00e9cifique \u00e0 l\u2019Horeca<\/em>\u00bb, souligne notre interlocuteur.<\/em><\/p>\n Pour l\u2019instant, 7 langues sont enseign\u00e9es\u00a0: fran\u00e7ais, anglais, n\u00e9erlandais, slov\u00e8ne, espagnol, galicien et norv\u00e9gien. Il s\u2019agit des langues des pays ayant particip\u00e9 \u00e0 la construction du projet.<\/p>\n Luc Stellemans et Christian Goethals sont \u00e9galement responsables du fran\u00e7ais et du n\u00e9erlandais.<\/p>\n Gr\u00e2ce \u00e0 des subsides europ\u00e9ens, dans quelques mois, une nouvelle version du site proposera les cours en 12 langues. L\u2019allemand, le finnois, l\u2019irlandais, l\u2019italien et le polonais viendront s\u2019ajouter \u00e0 l\u2019offre existante. Il s\u2019agit l\u00e0 du d\u00e9veloppement d\u2019un second projet, EuroCatHos. En effet, actuellement, seuls les volets \u00abrestaurant\u00bb et \u00abcuisine\u00bb sont d\u00e9velopp\u00e9s. \u00abEn octobre 2013, le site proposera aussi des exercices concernant la r\u00e9ception\u00bb\u00a0sourit Christian Goethals. Avant sans doute un \u00e9largissement \u00e0 d\u2019autres secteurs d\u2019emploi que l\u2019Horeca.<\/p>\n Nous suivrons avec beaucoup d\u2019attention et d\u2019int\u00e9r\u00eat l\u2019\u00e9volution de ce projet.<\/p>\n jjld et l’article du journal L’Avenir du 13 octobre 2012, billet sign\u00e9 Daphn\u00e9 Demitri.<\/em><\/p>\n Nos coll\u00e8gues, Luc Stelleman (ma\u00eetre-assistant en langues dans le d\u00e9partement \u00e9conomique de La Louvi\u00e8re) et Christian Goethals (ancien coordinateur Erasmus \u00e0 Mons) sont partenaires du projet EuroCatering qui vient de remporter un prix europ\u00e9en. EuroCatering Language Training consiste en un cours de langues interactif et une plateforme sociale d\u00e9clin\u00e9e – jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent – en 7 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20928,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"CG-21\"](\"https:\/\/www.helha.be\/HELHa\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/CG-21.jpeg\")
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